新华卫视(四川)李大奎讯:近日,四川达州市现代农业发展联合会在广西壮族自治州区巴马瑶族引进巴马香猪又称它为冬瓜猪/芭蕉猪。两头乌,因骨骼细皮酥,肉质细嫩,肌肉鲜红,味美甘香,营养丰富,胜过山珍海味,遗传名为,香猪,巴马香猪外貌清秀,个头矮小,主要表现两头黑,中间白,背体,背腰部分带黑斑,被誉为猪类的名门贵猪,巴马香猪多以放养模式饲养,养殖地宜选择背风向阳,在林地果园可以饲养,,,,,,,,,。
早熟易肥,皮薄骨细,肉嫩多汁,香味浓郁,乳猪无腥味,烹调时是不在加任何调料,以香气扑鼻,养殖耐粗饲料,很适合农村一家一户养殖,但为了达到更高的品质要求,要根据其特性,一般都是在山区和丘陵地带选择养猪场,背风向阳,水源环保无污染,交通便利,香猪,就是在宠养界,鼎鼎大名,其最大的养殖优势在于香猪自身的耐粗饲料,抗病力强,适应能力强,目前香猪养殖越来越受热捧,很多人都想买到香猪,回家饲养,香猪以放养为主,常吃野草,香稻谷,香猪的体型特别矮小,头较直,额头皱纹浅而少,纵行呈倒八字型,无旋毛,眼周围有一圈无毛眠晕,稀疏有光泽,只有少量尾端四蹄,额心为白色,皮薄骨细,香猪也是世界上著名的微型猪,也是国家二级稀有保护动物,主要生产与于贵州省黔东南州,丛林山寨中,主食为野生植物,以其猪肉特有香味,巴马香猪现由四川省达州市现代农业发联合会引进,放在开江县志明养殖场进行首批饲养,,,,,,,,,,。