武冈民政：筑牢食品安全防线 助力优化营商环境

本网讯（通讯员 李涛）为助力优化营商环境，进一步加强养老机构食堂管理工作，确保我市敬老院食品安全。4月26日上午，武冈市民政局党组书记、局长董芳乾一行深入武冈市钧康养老服务有限公司检查食品卫生安全工作。

董芳乾表示，食品安全与老人的身体健康息息相关，至关重要。各养老机构要做好食品留样工作、检查工作，重视洗菜备菜过程卫生，天气逐步变暖，要严防食物变质，确保实物没有过期变质现象，防止病从口入。

下一步，武冈市民政局将持续监督全市各个养老机构做好食品卫生安全工作，督促有关部门进一步加强管理，把食堂安全工作提升到新高度，确保老人“舌尖上”的安全，为企业提供更优质的服务，助力优化营商环境。