邵阳县岩口铺镇督战落实食品安全“两个责任”机制

新华卫视网湖南讯（通讯员 张勇跃）为推动落实食品安全属地管理责任、监管落实企业主体责任，2月22日，邵阳县岩口铺镇召开落实食品安全“两个责任”机制督战会，全体政府干部、村（社区）支书参加。

会议要求，完善一个机制。抓住党委政府和食品企业中的“关键少数”，将食品安全责任分解细化、分层分级落到具体人，确保出了问题能找得到人、查得清事、落得了责。

会议强调，落实两个责任。一是推动落实食品安全属地管理责任，重点落实“三张清单加一项责任书”制度，即“责任清单制、任务清单制、责任清单制、责任与任务承诺书”。二是监管落实企业主体责任，重点督促企业设立食品安全总监、食品安全员，制定食品风险管控清单，落实“日管控、周排查、月调度”制度。

会议要求，力争五个100%。在产在营获证主体包保覆盖率、五类食品企业总监安全员配备率、包保主体数据归集率、包保督导任务完成率、督导发现问题整改率全部100%。