黄精四时皆适宜 春风得意马蹄疾 池州创“三产融合、绿色循环”发展模式

据世界新闻网安徽讯（记者周淮民/图文纪良发）5月24日上午，烈日当空，记者一行走进环境幽美,风景秀丽的安徽池州市适四时农业股份有限公司（黄精小镇）调研参访黄精的前世今生。

艰辛与辉煌

池州市适四时农业股份有限公司副总经理李先进陪同记者参观了黄精产品生产加工车间并热情地介绍了公司创业发展的艰辛与辉煌。

池州市适四时农业股份有限公司成立于2018年4月，坐落于国家优秀旅游城市、国家园林城市、国家森林城市、国家双拥模范城—安徽省池州市。公司主要从事国家地理标志产品九华黄精的种植、生产、加工与销售。2020年，建成适四时黄精生产标准化产业园，占地面积2.4万平方米，建筑面积1万平方米，配有自动化清洗、烘干等设备800余台，可实现年加工3000余吨黄精生产目标，是全国首屈一指的黄精特色产业园。

多年来，公司高度重视黄精产业多元化、标准化、精细化协同发展。一是联合高校开发了蜜饯类、方便食品类、代用茶类、配制酒类等40余款黄精系列食品，充分利用公司全国名特优农产品品牌优势，聚焦黄精上下游产业链，加速释放市场消费潜力。二是实施黄精林下规范化种植，首批规范种植地8000余亩，预计可产出7000吨鲜黄精，这一举措为后期黄精林下标准化种植，提供了宝贵经验。同时参与编制行业标准，如《多花黄精林下栽培技术规程》（地方标准）、《 多花黄精病虫害绿色防控技术规程》（地方标准）、《野生黄精保育扩繁技术规程》（地方标准）等，进一步规范黄精种植、生产加工等标准化流程，助力黄精行业高质量发展。三是积极发挥示范引领作用，大力推广“企业+合作社+基地+农户”利益联结机制，与贵池区涓桥镇、贵池区里山街道等辖区27个村（社区）委员会建立利益联结机制，帮助农户（脱贫户）销售农产品。目前，公司提供就业岗位200余个，辐射带动周边农户就业创业1000余人，带动脱贫户170余名，实现年增收3500余元。

打造全国最完整的黄精产业链

适四时创新形成了“三产融合、绿色循环”发展模式，打造了全国最完整的黄精产业链，包含黄精育种，种植及生产技术开发、黄精初加工、产品包装设计、黄精制品精深加工、产品研发以及销售“七大板块”。

公司发展至今，先后获得了“国家林下经济示范基地”、“国家高新技术企业”、“国家创新联盟黄精产业常务理事单位”、“省级大学生返乡创业示范基地”、“省级林业产业化龙头企业”、“省级农村电商示范企业”、安徽省“十大皖药”基地等荣誉称号。公司总经理宋大伟先生，被评为“全国农业农村劳动模范”、“全国黄精产业突出贡献奖”、“安徽省青年创业奖”、“池州市脱贫攻坚优秀青年”、“第五届池州市青年创业先锋”、“最美贵池人”等荣誉称号。

九华山黄精

自古以来，黄精便在中华文化的诗词歌赋中占据了一席之地。这种神奇的草药，以其独特的药用价值和丰富的文化内涵，成为了历代文人墨客争相吟咏的对象。在诗词的世界里，黄精不仅仅是药材，更是一种情感的寄托和心灵的象征。

古人认为，黄精属于芝草类，尽得土之精华灵气， 在《五符经》里称之“戊己芝”，又因黄精可嚼食饱腹，所以南北朝著名医药学家陶弘景又称它为“仙人余粮”。古往今来，黄精一直被视为延年益寿、防老抗衰的珍贵中药，是很多长寿老人的保养妙方，有“久服成仙”之说。

金地藏与黄精  相传唐代时,新罗国(今朝鲜)僧人金乔觉(乔觉是后来的 谥 号 ), 鸡 林 州 (今 韩 国 庆 州 )人氏,60 岁时,泛舟渡海,来到中国,见九华山峰峦叠起,是修道的好去处, 于是在山中择地而居,终日坐禅通经, 潜心修行。由于当时人烟稀少,环境 恶劣,生活极其艰苦,竟日不得饱食, 营养严重不良,以黄精为主食(见唐 诗宋词黄精《惠米》)到 99 岁时无疾而终。圆寂后,肉身坐于缸内,3 年后开缸,面如生,是公认无疑的地藏落萨的化现,后人俗称大师为“金地藏”,即地藏王萨,所以,在九华 山一带有“金地藏吃黄精成仙”的传说。 

无瑕禅师与黄精 相传无瑕禅师 24 岁时在山西五台山出家,法名海玉。两年后他开始游历天下名山大川,后在安徴青阳县九华山结庐隐居,刻苦修行。无瑕在九华山中 隐居了 100 余年,不带徒弟,不见人,126 岁时圆寂。后来,崇被帝派朝中王尚书来九华山进香,遍查附近山洞,这才发现已经坐化了三 年多的无瑕禅师的真身,其肉身已干枯,身旁有血经 81 本和一卷身世自传。同年,崇祯 帝派人送来御笔“应身著萨”的匾额,并以金粉涂身。

很多人都有这样的疑问,无瑕禅师长期隐居深山,缺粮少食,何以能活到 126岁呢? 原来,他就靠吃黄精、野果、丹参之类而得以生存。传言,后来无瑕神师可以连续几天 不进食,只吃黄精,并且每隔 20 天放一次血。他先后花费 38 年时间用血写成了 81 本《大方广佛华严经》,如今,这部血经还陈列在九华山寺内。

未来更美好

李先进副总经理告诉记者:池州市适四时农业股份有限公司是池州市九蒸晒食品集团有限公司的子公司,他对未来他充满着自豪与美好憧憬。今后一是在古文化创意上做文章,文化创意是 20 世纪 90 年代发达国家提出的一个新概念,后来逐渐演变成一种全 

新的发展理念。这种理念认为,当代经济的真正财富是由思想、知识、文化、技能和创造力等构成的创意,这种创意来自人的头脑,它会行生出无穷的新产品、新服务、新 市场、新就业机会、新社会财富,是经济和社会发展的重要推动力。 

二是培育三产融合的龙头企业, 大力培植一批黄精生产与销售龙头企业,尤其要扶持现有保健品知名生产与销售企业,建立优质黄精产品 物流配送中心,提高优质黄 精产品集中采购、统一配的能力,主攻会员消费群体和团 购 ; 建 立 黄 精 产 品 连 锁店、商超优质黄精产品专销 区、专卖店、传统医药名店 等 实体 店 与互 联 网结 合 的 产销一体的营销网络;探索 发展黄精产品拍卖、电子交 易、期货等交易方式,降低成本,引导生产。同时,充分利用现代信息技术,有机结合黄精的文化传播,努力拓 展市场,以确保产业稳步发展。

三是实施品牌战路, 科技创新、文化创意、三产融合,从栽培环境、规范生产、精深加工、包装销售全产业链入手,管控主要活动和关键节点,构建具有栽培品种标识、药材产地环境标识、加工厂家标识以及明确的 效用标识,实现全过程的业务追溯和管理源保证产品质量,实现可查可验可追溯,打造优质品牌。

（作者简介：纪良发，皖江文化、抗战史、红学研究专家、学者。《皖江晚报》驻池记者站站长。安徽省历史文化研究中心研究员安徽报吿文学协会理事、传统武学、中华武藏编（筹）委、九华山书画院常务副院长、九华山佛教文化研究会研究员、池州市中医药发展研究会研究员、沧州市纪晓岚研究会理事、池州市人民法院、池州市人民检察院宣传顾问、池州市作协副秘书长、池州市屈原学会理事、池州市钱镠研究会常务理事、副秘书长。 池州市边防检查站大练兵教官。池州市武术协会常委、副秘书长。池州市太极拳协会常委、副秘书长）

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