本网讯(张德艳 吴倩如) 2月28日下午,郧西县教育局学校后勤办副主任王家章一行在羊尾镇中心学校校长韩克林等陪同下,深入羊尾镇郭家中心小学督导该校后勤工作。
督导组一行仔细查看了学校学生食堂食品原料加工间、食品烹饪间、食品留样柜、食品储存间、食堂内外环境等,认真检查了学校的原材料采购台账、索票索证资料、后勤人员培训记载等情况,并走进学生宿舍查看学生宿舍各项管理制度、安全预案等相关档案、记载。
督导组对该校学生食堂卫生和学生食材采购工作给予了充分的肯定,对食堂电路设备的维修、食材的分类存放、学生餐具消毒的记载等提出了指导性意见。要求学校要继续抓实、抓好后勤管理工作,牢固树立食品安全意识、学生食堂伙食质量意识、财务意识。
郭家中心小学将以此次检查为契机继续做好后勤食品安全工作,严把进货关、严把验收关、严把操作关、严把消毒关,确保每一名学生在校用餐的安全、卫生、营养,将郭小食堂办成让家长放心,社会满意的诚信食堂。