本网讯(通讯者:李琼)6月5日,邵阳市双清区区长江滔带队前往龙须塘小学,对学校的食品安全情况进行全面的督查。区市监局、区教育局党组成员及相关股室负责人陪同督查。
在龙须塘小学食堂,督查组一行首先对食品安全管理台账进行了解,查阅食品安全主体责任“日管控”“周排查”“月调度”等相关记录,详细了解食品采购、储存、加工、留样等各个环节的操作流程和规范。随后,他们随机抽取仓库内的原料,仔细核对进货票据,确保食材来源可靠、质量过关。
在现场检查过程中,督查组发现两个食品安全管理方面的问题并立即要求学校相关部门进行整改,确保问题得到及时解决。督查结束后,督查组与就餐的学生们亲切交流,不仅询问学生们对学校食堂的满意度和建议,还鼓励学生们积极参与食品安全监督,共同维护学校食堂的食品安全。
督查组指出,校园食品安全无小事。学校要切实扛起主体责任,以“时时放心不下”的态度做好食品安全管理工作。相关单位要严格落实各自职责,把安全作为一项底线性工作牢牢抓在手上,扣紧扣实食品安全“责任链”,坚决筑牢校园食品安全防线,并强调在做好食品安全的同时,要进一步加强用水用电等校园安全排查,关注师生心理健康,筑牢校园安全防线,为广大师生营造安全健康的校园环境。