据世界新闻网湖北讯(记者张春/通讯员任茂盛)日前,在团堡镇分水度假村,来自市内外的200余人围坐在一起打糍粑、吃刨汤、打陀螺,体验土苗民族特色风俗,热热闹闹过大年。
“洗年猪”“吃刨汤”“宴宾朋”是土家族苗族迎接新年延续多年的风俗习惯,它饱含着本地域浓厚的农耕饮食、交友接物等文化意识。洗年猪、吃刨汤、迎新年,形成了一整套丰富多彩的民俗活动,也成为当地一张旅游名片。
“糍粑越打越粘,生活越过越甜……”糍粑是土家人过年过节必备的食品,打粑粑、扭粑粑、 按粑粑……院坝里,男女老少齐上阵,分工有序,吆喝声此起彼伏,你一坨,我一坨共分享。
吃烧烤,是孩子们的最爱。,新鲜的猪肉分割成一条条,用竹签穿着,围在炭火摊前,边吃边烤,忙的不亦乐乎。
大人们也不甘落后哦!
吃好了,就要活动。随即开展了打陀螺、跳绳、踢毽子等传统体育活动,以体会友,以体促旅。
刨汤宴开始了!大家围坐在长桌前。“传菜师傅”举着茶盘,吆喝着,送上各种美食,人们大口吃肉,桌上热气蒸腾,烟火气十足。刨汤宴讲究七大碗八大碟,要用最新鲜的不同部位的猪肉各做一道菜,主要是尝鲜。刨汤宴已成为这片土地鲜明的文化符号,承载着亲情、友情、乡情等深厚情感。
席间,热情的“说席客”,说着祝福、吉祥的话语,山歌手对唱土家民谣。
洗年猪、吃刨汤,为一年的丰收画上圆满句号,更祈祷来年依然风调雨顺。
守岁俗名“熬年”,是土家族十分看重的过年习俗之一,民宿院坝里,大家围着熊熊燃烧的圪兜火摆龙门阵、唱山歌民歌,有说有笑。
“这次活动不仅感受了土苗民族文化,还听了利川特色山民歌,玩了打陀螺,让我对土苗地区的风情文化有了更深的了解,和以往的只看景的旅游体验截然不同。”游客王先生说。
据了解,此次活动主题为“住民宿·吃刨汤·唱民谣”我在利川过大年,活动由市文化和旅游局、旅游发展促进会、团堡镇人民政府指导开展。
该活动将利川传统年俗文化与利川民宿结合起来,形成利川独有“住民宿·吃刨汤”品牌。接下来,将会在全市各乡镇推广该品牌、打响该品牌,让冬季旅游持续升温。
近年来,利川念好山水经,挖掘民族故事,唱好文体戏、文旅戏。立足利川丰富的非遗文化和民族文化资源优势,以旅促融,不断探索“体育+旅游”“文化+旅游”融合的旅游发展模式。促进了全民健身运动的开展,传承宣扬了利川民俗民间文化,带动了民宿发展。