洞口县醪田镇：开展夏季学校食堂食品安全专项检查

本网讯（通讯员：谢娉）为进一步加强学校食堂食品安全监管，严防、严管、严控食品安全风险，确保学校食品安全。近日，醪田镇对辖区内所有学校开展了校园食堂食品安全检查活动。

检查组深入学校食堂窗口、后厨、仓库等场所，对各场所设施及卫生情况进行了全面细致地检查，详细了解了食品质量以及师生一日三餐的菜品情况，听取了关于食堂管理情况的汇报，对学校食堂在食品安全方面所做的工作给予了充分肯定，对存在的问题提出了整改要求并限期整改到位。

通过本次检查活动，进一步完善了辖区学校食品安全工作机制，推动了学校食品安全工作的规范化、制度化、长效化的发展，为辖区内食品安全环境奠定了良好的基础，进一步织密了食品安全屏障。