洞口县醪田镇湛田村：顺利开展野生蘑菇风险认知与行为调研活动

本网讯（通讯员：廖一英）1月17日，醪田镇湛田村村两委、醪田镇湛田学校和吉首大学文学与新闻传播学院龚芳敏教授科研团队近12人，专程在湛田村石桥、檀山水、环边，就村民食用野生蘑菇的风险认知与行为调查主题进行实地考察和调研活动。

活动当日，在湛田村村支两委的带领和醪田镇湛田学校的配合下，四支科研小队分别踏入野生蘑菇生长环境进行现场考察，详细对本村野生蘑菇生长规模、产值与采摘食用情况做资料记录。随后，在湛田村村支两委的指引下，科研团队分别对全村各院落与村民进行一对一问卷访谈，以进一步了解村民对野生蘑菇中毒的认知规律和感受地方文化对村民饮食行为的影响，从而制定野生蘑菇中毒的媒介宣传规范体系。

当日调研结束后，龚芳敏教授将调查发现与湛田村村支两委、湛田学校进行交流沟通。湛田村村支两委表示此次的调研活动发现本村中老年人普遍认为野生蘑菇中毒与宿命有密切关系，这对下一步本村的野生蘑菇预防与宣传工作具有重要意义，在今后野生蘑菇生长季时将加大对此群体的关注力度，切实降低村民野生蘑菇中毒风险，以更加科学、合理的方式，控制本村野生蘑菇中毒事件的发生率。湛田学校宁丛山校长指出，针对本次的调研结果，在今后将通过“小手拉大手”的宣传与教育方式，和学生、家长一起做细做实预防校园野生蘑菇中毒的食品安全工作。