新华卫视河南报道2016年11月4日(记者罗营孟昕)冷谷红葡萄酒荣获第17届中国绿色食品博览会金奖发布会暨新产品推介会,在商丘市王朝大酒店隆重举行。中国食品进出口商会理事长韩全保,河南省酒业协会会长熊玉亮,商丘市政协副主席、商丘市工商联主席、商丘市工信委主任刘明亮等领导与来自全国各地的客商们以及河南日报、河南电视台、大河报、新食品杂志社、糖烟酒周刊、商丘日报社、民权网等媒体出席了会议。
会上,熊玉亮会长对冷谷红葡萄酒荣获国家级绿色食品金奖表示热烈祝贺;刘明亮主席对冷谷红葡萄酒提出了殷切希望;原民权县委常委、县委办公室主任、民权县书画院院长黄方勤发表了热情洋溢的致辞;冷谷红葡萄酒股份有限公司董事长耿红伟详细介绍了创建“绿色食品”所做的辛勤付出和努力。及特别讲解了冷谷红绿色葡萄酒5d品控模式:
1d.低碳生态葡萄种植环境;
2d.低产量缩果高品种种植管理模式在每株缩果至二串葡萄的低产量,确保每粒葡萄都成长到足够的成份。
3d.低温发酵,以最大程度保留葡萄的果香。4d.低温贮存,使葡萄酒缓慢自然地成熟并保留其果香。5d.低温无菌低温灌装,同时冲加氮气保鲜。
同期,商丘市食品博览会冷谷红书画交流展正式开幕,冷谷红特邀省内外知名书画家现场作画,现场展出众多书画名家作品,助力冷谷红新产品推介招商。
推介会还特邀知名文艺团体展演了音乐、诗朗诵、舞蹈等文艺节目,推出创新酒品20种,绿色果汁饮品12种。
推介会隆重、热烈,引起了很大反响。
冷谷红葡萄酒,非物质文化遗产技术酿造,拥有黄河故道优质葡萄基地,涵盖了中国冷谷和葡葡酒两大产业文化底蕴,聚黄河水系之灵气,集名贵葡萄之精华,其品质高雅,品位高尚,醇正优雅,丰满协调。
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