邵阳市双清区：强化食品安全培训，共筑校园餐饮防护网

本网讯（通讯员 江雨蝶）11月28日下午，邵阳市双清区市场监督管理局开展餐饮行业与中小校食堂食品安全知识培训会。辖区内各大餐饮企业及中小学校食堂主要负责人参加会议。

会上强调了食品安全的重要性，尤其是校园食品安全关乎师生健康成长，是重中之重的民生大事，要将校园食品安全列为整治重点，层层压实责任，时刻保持对校园食品安全的高度警惕。同时，指出餐饮单位与校园的主体职责，要求其坚守食品安全承诺，全面排查隐患，落实食品各环节管理，严格执行法律法规与制度规范，组织从业人员学习法规，保障食品安全，全力打造安全无忧的餐饮环境，切实让师生与消费者吃得安心、舒心。

此前，双清区市场监督管理局联合多部门开展校园食品安全排查整治专项行动，坚持日常监督与专项排查双管齐下，完善校园食品安全管理措施，压实主体责任、管理责任与监管责任，聚焦安全领域，持续强化食品安全意识，全力以赴为人民幸福生活筑牢根基、保驾护航。

此次培训有力促进了餐饮行业与中小学校食堂食品安全负责人专业素质提升，推动食品安全工作攀升新台阶，为广大消费者与师生营造安全放心的餐饮环境奠定坚实基础，也彰显了双清区市场监督管理局对食品安全工作常抓不懈的坚定决心与扎实行动。